Unsere Restaurants

Inmitten des Herzens von Genf

Das Restaurant de la Cigogne

"Cuisine de saison" in Genf

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Durchgängiger Service, täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
 

+41 22 818 40 60 Kontaktieren Sie uns

Ein Tisch und seine Köstlichkeiten

Für alle Anlässe

Dem originellen und schönen Ort entspricht eine Küche, die von Authentizität, Kreativität und Raffinesse geprägt ist. Küchenchef Nicolas Pasquier bietet eine feine und frische Küche, die vom Markt bestimmt, von den Jahreszeiten inspiriert und mit Leidenschaft zubereitet wird. Gaumenfreuden, subtile Verschmelzung von Gerichten, eine köstliche gastronomische Reise, ergänzt durch ein außergewöhnliches Kellerbuch mit mehr als 240 Weinen, warten darauf, um in der üppigen und warmen Umgebung des Restaurants de la Cigogne oder in der Ruhe und Gelassenheit der Terrasse im Herzen Genfs entdeckt zu werden.

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Bar & Terrasse

im Stadtzentrum

Öffnen
Durchgängiger Service, täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr

Unverzichtbare Treffen

auf der Place Longemalle

Die Bar des Hôtel de la Cigogne bietet einem behaglichen Rahmen im Inneren und eine elegante Terrasse für eine Feinschmeckerpause im Herzen der Stadt. Erfrischen Sie sich bei einem Cocktail oder Smoothie, genießen Sie einen erlesenen Jahrgang und erliegen Sie den raffinierten Gerichten. Die lebhafte Terrasse und die farbenfrohen Teller werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

 

 

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Balila

Feine libanesische Küche

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Durchgängiger Service, täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr

+41 22 818 62 60 Kontaktieren Sie uns

Eine Reise zwischen Orient und Okzident

Die Aromen des Libanon

Das Balila, mit seinem Konzept für die libanesische Küche, ist das schicke und entspannte Restaurant des Hôtel Longemalle. Die Verkostung bietet eine Reise voller Überraschungen mit Geschmacksrichtungen aus dem Orient, die mit westlichen Akzenten ergänzt werden, welche im großartigen Restaurantbereich oder auf dem prächtige Terrasse mit Blick auf die Place Longemalle genossen werden können. Eine Tahini-Vinaigrette, ein Hauch von Chili und frischem Granatapfel verfeinern die Gerichte und passen perfekt zu den Speisen; die harmonische Komposition des libanesischen Küchenchefs Hussein Hadid, eine Referenz in der Welt der Gastronomie und bekannt dafür, mit den großen Sterne-Restaurants in Verbindung gebracht zu werden.

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